Tác giả: admin

Bữa sáng không phải ra hàng quán, cũng không cần phải tốn nhiều thời gian chế biến, chỉ cần một bát yến mạch chuối chocolate là đủ ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 30 gr yến mạch cán dẹt
– 200 ml nước lọc
– 3 cái kẹo chocolate
– 15 ml mật ong
– 1 quả chuối chín

Cách làm:

Bước 1: Cho yến mạch ra bát, kẹo chocolate bóc bỏ vỏ. Chuối bóc bỏ vỏ rồi thái lát.

Bước 2: Đổ nước lọc vào nồi đun sôi, sau đó thêm yến mạch và chocolate vào khuấy đều. Đun cho đến khi chocolate tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Bước 3: Thêm mật ong vào rồi khuấy đều cho tan.

Bước 4: Múc yến mạch chocolate ra bát, thêm chuối thái lát vào là xong.

Thành phẩm:

Yến mạch là thực phẩm được nhiều người ưu tiên lựa chọn trong chế độ giảm cân. Tuy nhiên, có rất nhiều người cho rằng vị yến mạch khá khó ăn. Vì thế, để món ăn chế biến từ yến mạch không còn nhàm chán và hương vị ngon hơn, bạn có thể thử ngay món yến mạch chuối chocolate. Yến mạch mềm ngon, ngọt vị chuối, thơm vị chocolate khá vừa miệng. Món ăn này bạn chỉ mất tối đa 10 phút để chế biến cho bữa sáng.

Liên Phạm

Theo: Ngôi sao

Món xôi khúc quen thuộc được biến tấu với trứng muối và lá dứa, không chỉ mang đến món ăn ngon miệng mà còn thoang thoảng hương thơm của lá dứa.

Xôi khúc nhân trứng muối là món ăn dễ chế biến, bạn có thể làm món ăn sáng hoặc ăn vặt khi đói lòng đều thích hợp. Ảnh: Khánh Hòa.

Nguyên liệu: – 1/2 kg nếp; 8 trứng vịt muối; 1 bó lá dứa. – 200 g thịt bằm; 200 g bột nếp. – 100 g hành tím bằm nhỏ; 50 g đậu phụng rang; 10 g hành phi; 1 thìa cà phê muối. Làm nhân bánh: Trứng vịt muối luộc chín lấy lòng đỏ. Ướp thịt heo bằm với hành tím bằm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa đường, 2 thìa tiêu bột rồi trộn đều. Cách chế biến:

– Nếp ngâm qua đêm vo sạch rồi để ráo nước. Trộn đều nếp với 1 thìa cà phê muối.

– Lá dứa rửa sạch, cho vào máy sinh tố với 400 ml nước lọc rồi xay lấy nước. Lược qua rây để loại bỏ cặn.

– Trộn 1/2 nước lá dứa với nếp rồi để trong khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra để ráo.

– Bột nếp trộn với nước lá dứa rồi nhồi đến khi mềm và dẻo là được.

– Vo bột nếp thành từng viên nhỏ, nặn dẹp cho phần nhân vào giữa rồi vo tròn lại.

– Tiếp tục lăn phần nhân qua nếp tạo thành một lớp bám dày bên ngoài làm vỏ xôi.

– Xếp xôi vào xửng đem hấp chín trong khoảng 40 phút. Xôi hấp xong cho ít hành phi, đậu phộng giã nhỏ lên trên và dùng nóng với muối vừng.

Khánh Hòa

Theo: VnExpress

Món phở trộn này có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay vô cùng thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm lại rất đơn giản, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Nguyên liệu làm phở trộn:

Trong cách làm phở trộn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 100g bánh phở khô (có thể thay thế bằng phở tươi khoảng 200g), 1 nắm rau mùi, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh nước tương, 1 chút muối ăn, 1 ít ớt chưng, 2 muỗng canh lạc rang, 1 ít hành lá, 1 quả ớt cay, 1 muỗng canh giấm thơm balsamic, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê đường

Cách làm phở trộn:

Đun sôi một nồi nước, cho bánh phở khô vào, luộc cho đến khi chín.

Trong cách làm phở trộn, thao tác luộc bánh phở là cực kỳ quan trọng

Vớt bánh phở khô ra, xả ít nước sôi để nguội vào để nó không dính nhau. Để ráo nước.

Trong lúc đợi phở luộc chín, làm nước sốt. Đầu tiên bạn lấy hành lá và rau mùi rửa sạch, băm nhỏ. Dùng dao đập dập tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ. Ớt rửa sạch, bỏ cuống, thái khoanh tròn nhỏ. Đặt các nguyên liệu trên đĩa.

Chuẩn bị một tô lớn, cho các nguyên liệu vừa cắt vào tô, rưới 1 thìa dầu đun nóng lên.

Sau đó cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm balsamic, 1 muỗng cà phê đường, một chút muối vào bát, dùng đũa khuấy đều.

Sau đó cho 1 thìa ớt chưng vào khuấy đều là nước sốt đã được.

Cho phở đã nấu chín vào nước sốt.

Dùng đũa trộn nhanh, cuối cùng rắc một ít lạc rang lên là món phở đơn giản có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hấp dẫn đã sẵn sàng.

Cách làm món phở trộn siêu ngon và đơn giản này đảm bảo cả nhà sẽ thích. Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể cho thêm thịt bò hoặc gà, vịt… vào trộn cùng đều hấp dẫn!

Chúc các bạn thành công với cách làm phở trộn này!

Theo: Eva

Nếu không có quá nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng, bạn hãy áp dụng theo 3 công thức làm món ăn nhanh gọn, đủ chất sau để có khởi đầu ngày mới sảng khoái, năng động.

Giai đoạn này, thời tiết nắng nóng khiến hầu hết mọi người mới sáng ra đã thấy mệt mỏi, khó chịu. Cũng vì thế mà cảm giác chán ngán khi nghĩ tới các món ăn luôn xâm chiếm khiến ai cũng lười ăn. Việc bỏ qua các bữa ăn cũng đồng nghĩa sức khỏe của mọi người sẽ ảnh hưởng. Do đó để giản tiện chúng tôi cung cấp cho các bạn 3 công thức chế biến bữa sáng lành mạnh, dễ chịu mà vẫn thịnh soạn cho một buổi sáng bận rộn. Và với các công thức này bất cứ ai dù không biết nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

1. Sinh tố bơ sữa chua

Trái bơ rất giàu vitamin và khoáng chất, là nguồn dinh dưỡng tự nhiên giúp bạn khởi đầu ngày mới thật sảng khoái. Sinh tố bơ sữa chua thậm chí còn phát huy tác dụng tuyệt hơn nếu bạn ăn vào một buổi sáng mệt mỏi, cần phục hồi tâm trạng và thể chất. Nó rất dễ chế biến, chỉ bằng cách cắt nhỏ bơ và rau cải xoăn, thêm chút mật ong rồi xay nhuyễn! Với vị ngọt tự nhiên và tươi mát, đây chắc chắn là món ăn hợp lý vào bữa sáng rất tốt sức khỏe.

Nguyên liệu làm sinh tố bơ sữa chua:

1 quả bơ – 1 cốc sữa tươi khoảng 250ml – 1 hộp sữa chua không đường khoảng 80gr – 3 lá rau cải xoăn – 2 thìa canh mật ong hoặc siro phong – đá viên.

Cách thực hiện sinh tố bơ sữa chua:

Dùng dao cắt đôi quả bơ, loại bỏ vỏ và hạt, cắt thịt bơ thành các miếng vừa phải. Cải xoăn rửa thật sạch, bỏ cuống, chỉ lấy phần lá. Sau đó bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn. Vậy là món sinh tố bơ sữa chua cho bữa sáng của bạn đã hoàn thành chỉ trong “chớp mắt” với đầy dưỡng chất và vitamin.

Mẹo: Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng, hãy dùng sữa đậu nành thay cho sữa tươi. Nếu không có rau cải xoăn, bạn có thể thay thế bằng rau bina hoặc bất cứ loại rau lá xanh nào mà bạn thích.

Một cốc sinh tố bơ sữa chua đựng trong chiếc ly thủy tinh trong suốt cho bạn cảm giác dễ chịu, sảng khoái bởi màu xanh tươi mát. Vào một ngày mệt mỏi hoặc chán ăn, bạn hãy làm sinh tố bơ sữa chua thêm rau cải xoăn giàu vitamin để khôi phục tâm trạng và giữ sức khỏe.

2. Sữa bí ngô

Bí ngô là loại thực phẩm giàu chất xơ và vitamin A nên rất tốt cho nhu động ruột, giúp đường ruột hoạt động tích cực. Đồng thời cũng rất tốt cho việc tăng cường khả năng miễn dịch. Do đó nếu bạn dùng loại nguyên liệu này để làm thức uống thay cho bữa sáng rất tốt cho sức khỏe và đảm bảo được dinh dưỡng.

Nguyên liệu cơ bản để làm sữa bí ngô:

1 quả bí ngô nhỏ – 2 cốc sữa tươi không đường (khoảng 400ml) – Lượng mật ong thích hợp.

Cách làm sữa bí ngô thơm ngon:

Đầu tiên bạn cắt bí ngô thành các miếng, loại bỏ vỏ và ruột. Sau đó hấp cách thủy trong khoảng 10 đến 12 phút. Với cách làm này thì bạn có thể hấp chín bí đỏ vào buổi tối hôm trước, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và cho vào xay làm sữa vào buổi sáng hôm sau.

Khi đã hấp bí ngô chín, bạn để nguội. Sau đó cho bí ngô, sữa và mật ong vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau khi xay xong bạn cho ra cốc trong suốt và thưởng thức. Uống một ly sữa bí ngô với màu sắc đẹp mắt và giàu dinh dưỡng vào bữa sáng chắc chắn sẽ giúp bạn tràn đầy hứng khởi.

Mẹo: Bạn có thể làm món này với bí ngô, hạt điều hoặc hạt dẻ cũng rất ngon nhé.

Chỉ đơn giản là một ly sữa bí ngô nhưng sẽ giúp bạn sảng khoái khi khởi đầu ngày mới. Bí ngô ngọt vàng xay mịn là thức uống có thể thay thế cho bữa sáng khi bạn không đủ thời gian do quá bận rộn. Với thức uống này bạn uống khi đói cũng rất tốt bởi nó giàu chất xơ và vitamin A, rất tốt cho sức khỏe!

3. Sinh tố màu xanh

Rau cải xoăn có tác dụng làm giảm cholesterol và rất tốt cho việc kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Mùa hè thường ai cũng nghĩ đến những thứ ngọt dịu, mát lạnh thì còn gì bằng món sinh tố xanh. Nó được hoàn thành một cách dễ dàng bằng cách thêm cải xoăn, bơ và chuối rồi xay với đá lạnh. Bạn sẽ có thể bắt đầu buổi sáng sảng khoái với một bát sinh tố xanh giải tỏa những mệt mỏi tích tụ bấy lâu!

Nguyên liệu cơ bản để làm sinh tố màu xanh:

Nguyên liệu cơ bản: 2 lá rau cải xoăn – 1 quả bơ – 1 quả chuối – 1/2 cốc sữa tươi – đá viên – 1 thìa canh siro phong.

Thành phần topping: 1 quả kiwi – 10 quả việt quất – 1 thìa canh hạt yến mạch – 1 thìa canh dừa nạo sợi – một chút siro phong.

Cách làm sinh tố màu xanh:

Cắt đôi quả bơ, loại bỏ hạt và vỏ rồi cắt thành miếng lớn. Chuối bóc vỏ và cắt miếng vừa, bạn để riêng lại vài lát thái mỏng cho vào phần topping sau khi hoàn thành. Kiwi gọt vỏ rồi tạo hình bông hoa bằng cách tỉa hình răng cưa trên bề mặt. Rửa kỹ cải xoăn và quả việt quất dưới vòi nước.

Cho tất cả các nguyên liệu gồm bơ, chuối, cải xoăn, sữa, đá và siro phong vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau khi xay xong thì cho ra một chiếc bát, thêm các nguyên liệu topping lên trên và rưới chút siro phong là có thể thưởng thức.

Mẹo: Bạn hoàn toàn có thể thêm các nguyên liệu topping khác nhau theo sở thích của mình.

Những ngày nắng nóng khiến bạn mệt mỏi, vậy thì một cốc sinh tố xanh mát nhìn thôi đã thấy sảng khoái rồi nhỉ! Cải xoăn là loại thực phẩm rất tốt cho việc ngăn ngừa xơ cứng động mạch và kiểm soát huyết áp. Bơ giàu vitamin và khoáng chất tốt cho da và ngăn ngừa lão hóa. Thêm các nguyên liệu topping như yến mạch, kiwi ngoài tính thẩm mỹ cho món ăn chúng cũng có nhiều lợi ích trong việc chăm sóc sức khỏe cho bạn.

Chúc các bạn thành công khỏe khoắn với các công thức món ăn cho bữa sáng nhé!

Theo: Afamily

Cuối tuần chị em hãy làm món xôi thịt thơm ngon, nóng hổi và đủ chất cho cả nhà thưởng thứ vào bữa sáng nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Gạo nếp ngon: 1 kg
– Thịt ba chỉ: 300g
– Bột cốt dừa: 1 gói
– Gia vị

PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI THỊT

Bước 1: Gạo nếp ngâm từ 6 đến 8 tiếng cho mềm, sau đó đổ ra cho ráo nước.

Bươc 2: Thịt ba chỉ thái miếng vuông, ướp với gia vị cho ngấm, sau đó cho vào nồi, thêm gia vị, hành băm nhỏ vào kho cho thịt chín mềm.

Bước 3: Cho gạo vào chõ hấp, thêm chút muối ăn rồi xóc đều gạo. Đậy kín vung nồi chõ và nấu khoảng 20 đến 25 phút là xôi chín.

Xới đều xôi rồi hòa nước cốt dừa dưới đều lên trên, sau đó đậy vung lại, hấp xôi thêm 5 phút nữa.

Bước 4: Khi xôi được, xới xôi ra bát hoặc đĩa, ăn kèm với thịt kho sẽ rất ngon.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món xôi thịt dẻo ngon cho bữa sáng nhé!

Theo Bảo Minh Châu (Khám phá)

Theo Eva

Bánh mì cuộn tôm chiên là món ăn sáng đơn giản, chế biến nhanh tại nhà rất thích hợp cho những ngày lạnh.

Nguyên liệu:

• 4 lát bánh mì
• 10 con tôm nõn
• 1 quả trứng
• Một ít muối và sốt Mayonnaise
• Dầu để chiên

Cách làm:

Bước 1

Tôm nõn luộc chín sau đó băm nhỏ, cho tôm vào bát với một ít sốt mayonnaise trộn đều.

Bước 2

Lát bánh mì cắt bỏ rìa ngoài, dùng thanh cán cán dẹt lát bánh. Múc tôm đã trộn sốt lên trên lát bánh rồi cuộn tròn lại.

Bước 3

Đập trứng vào bát đánh tan, lăn từng chiếc bánh mì đã cuộn tôm qua trứng. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh mì vào chiên chín vàng đều là được.

Mỗi sáng bạn chẳng cần phải ra hàng quán làm gì vừa tốn kém lại không đảm bảo an toàn thực phẩm. Chỉ với 15 phút trong căn bếp của mình là bạn đã có một đĩa bánh mì cuộn tôm chiên nóng hổi, ngon miệng cho những người thân yêu.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Món xôi ngô dẻo thơm nóng hổi hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà trong một ngày mưa!

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu xôi ngô:

– 200g gạo nếp

– 100g đậu xanh cà không vỏ

– 100g dừa vắt nước

– 4 bắp ngô non, ngô càng non thì càng ngon

– 100g hành tím

– Ít lạc rang

– Muối, đường

Cách làm

Gạo nếp vo rồi ngâm nước khoảng nửa giờ.

Ngô dùng dao bào hoặc thái nhỏ. Dừa vắt lấy lượng nước vừa đủ để nấu xôi.

Cho nếp vào nồi, chế nước cốt dừa xâm xấp giống nấu cơm rồi thêm chút muối đảo đều.

Sau đó trút toàn bộ ngô non bào lên trên mặt nếp và không khuấy lên.

Bật nồi, khi thấy nồi cơm chuyển sang chế độ chờ 10 phút xôi chín thì mở nắp, trộn đều nếp và ngô với nhau, sau đó đậy nắp chờ xôi chín.

Hành tím sau khi bóc vỏ phải được bào mỏng với cùng một độ dày sau đó tiến hành phi hành, để riêng.

Đậu xanh vo sạch, cho vào nồi cùng chút muối, đổ nước ngang mặt đậu, chờ đậu sôi hớt bỏ bọt, đậy nắp thật kín, hạ lửa thật nhỏ đến khi đậu cạn nước hẳn thì tắt bếp.

Lấy muỗng tán nhuyễn rồi nắm đậu lại.

Lấy xôi ra đĩa, dùng dao gọt mỏng đậu rải trên mặt xôi, rải thật nhiều hành phi. Nếu muốn ăn xôi ngô theo kiểu miền Nam bạn thêm ít đường và rắc lạc rang thêm nhé!

Xôi ngô nấu bằng nồi cơm điện rất nhanh chóng và dễ dàng. Giờ đây để có bữa sáng thật nhanh không còn là việc khó khăn với mình. Xôi ngô với vị beo béo nước cốt dừa hòa quyện cùng cái dẻo của nếp và vị ngòn ngọt của ngô non đã tạo nên một món ăn sáng vô cùng hấp dẫn với mọi thành viên trong gia đình.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bên cạnh mì gói thì cháo ăn liền cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự tiện dụng của nó.

Thời điểm này chúng ta nên ở nhà và hạn chế ra ngoài hết mức có thể, vì thế một số thực phẩm đóng gói sẵn sẽ là cứu cánh cho những ai ngại nấu nướng mất nhiều thời gian.

Tương tự như mì ăn liền thì cách nấu cháo ăn liền cũng khá đơn giản khi bạn chỉ cần đun nước sôi và cho gói cháo cùng các loại gia vị vào và đợi cháo chín là có thể ăn được. Tuy nhiên nếu chỉ ăn cháo ăn liền thôi thì sẽ khá nhàm chán và thiếu dinh dưỡng.

Vì vậy thay vì mất nhiều thời gian để nấu cháo thì chúng ta có thể sử dụng cháo ăn liền và sáng tạo các món cháo đa dạng và dinh dưỡng hơn bằng cách thay đổi cách nấu cũng như thêm nhiều nguyên liệu khác nhau.

Cháo trứng đơn giản

Cách làm món cháo trứng đơn giản

– Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

– Đổ nước sôi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì đổ gia vị và cháo ăn liền vào, khuấy đều. Nấu một lúc cho cháo nhừ.

– Đập trứng vào nồi nước và dùng đũa khuấy. Nếu thích để trứng nguyên thì có thể không khuấy. Cho hành lá cắt nhỏ lên mặt rồi tắt bếp.

– Cho ra bát và thưởng thức với quẩy.

Cháo ngao bí đỏ

Cách làm món cháo ngao bí đỏ

– Bí đỏ gọt vỏ thái hạt lựu.

– Ngao rửa sạch rồi ngâm với chút muối trong khoảng 30 phút sau đó vớt ngao ra để cho ráo nước.

– Đổ nước sôi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cháo ăn liền vào khuấy đều.

– Thêm bí đỏ, gừng, ngao vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong 30 phút.

– Lấy cháo ra bát, thêm hành lá thái nhỏ vào là có thể thưởng thức.

Cháo thịt bò

Cách làm cháo thịt bò

– Ướp thịt bò với nước tương, đường, dầu mè, tiêu và bột ngô trong 30 phút

– Đổ nước sôi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cháo ăn liền vào khuấy đều.

– Thêm thịt bò đã ướp vào vào cháo.

– Nêm nếm lại một chút muối cho phù hợp với khẩu vị rồi tắt bếp.

– Lấy cháo ra bát, thêm hành lá thái nhỏ vào là có thể thưởng thức.

Cháo hải sản

Cách làm cháo hải sản

– Mực bỏ phần ruột bên trong và lột bỏ da, cắt khứa nhẹ trên mực nếu thích đẹp mắt.

– Tôm lột vỏ gỡ bỏ chỉ đen ở sống lưng.

– Nấm rơm gọt chân nấm, ngâm rửa với nước muối pha loãng.

– Làm nóng chảo, cho dầu ăn và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm, sau đó cho nấm rơm vào xào với ít muối đợi chín tới.

– Thêm tôm mực vào xào đều cho chín tới.

– Đổ nước sôi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cháo ăn liền vào khuấy đều.

– Cho tất cả tôm, mực, nấm vào nồi cháo nấu chín và nêm muối, mắm tùy thích sao cho vừa khẩu vị.

– Khi cháo chín cho ra bát, cho thêm hành ngò với tiêu và thưởng thức.

Cháo trứng bắc thảo

Cách làm cháo trứng bắc thảo

– Thịt heo thái miếng nhỏ ướp với ½ muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu thực vật trong 15 đến 20 phút.

– Trứng bắc thảo bóc vỏ, thái miếng nhỏ.

– Đổ nước sôi vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho cháo ăn liền vào khuấy đều.

– Cho thịt nạc vai vào khuấy đều đợi thêm 5 phút thì cho thêm trứng và gừng thái sợi vào rồi tắt bếp.

– Múc cháo trứng bắc thảo ra bát, rắc thêm hành, hạt tiêu lên trên và thưởng thức.

Nguồn: Afamily

Món xôi ngô là món ăn sáng quen thuộc và được khá nhiều người ưa thích. Bạn hoàn toàn có thể chế biến món xôi này tại nhà bằng nồi cơm điện.

Nguyên liệu:

+ 200g gạo nếp

+ 150g ngô nếp (1 bắp ngô)

+ 5g bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)

+ 5 củ hành tím phi chín vàng

+ 1 bát mỡ gà

+ Một ít muối

Thực hiện:

Bước 1: Bắp ngô bạn luộc chín, sau đó tách lấy hạt để riêng.

Bước 2: Phần nước luộc ngô bạn cho bột nghệ vào hòa tan. Nếu dùng nghệ tươi thì bạn giã nát rồi hòa tan với nước luộc ngô sau đó lọc lấy nước bỏ bã nghệ.

Bước 3: Cho gạo vào nồi vo sạch, thêm ngô đã luộc vào, nêm thêm một ít muối cho đậm đà. Tiếp đó đổ nước luộc ngô có pha bột nghệ vào nồi. Lượng nước trong nồi xâm xấp mặt ngô. Sau đó bạn cho nồi vào nồi cơm điện nấu cơm như bình thường.

Bước 4: Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm (warm) khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được.

Bước 5: Lấy xôi ra bát, rắc chút hành phi lên trên và thưởng thức thôi.

Thành phẩm:

Món xôi ngô là món ăn khá đơn giản nhưng hương vị không kém phần đậm đà. Chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có thể chế biến món xôi này một cách nhanh chóng. Trong lúc nấu xôi bạn cũng có thể nấu đậu xanh ăn kèm để tăng hương vị.

Xôi vừa dẻo vừa thơm, đậm vị ngọt của nước luộc ngô vừa béo ngậy vị mỡ gà, giòn giòn thơm nức của hành phi. Màu sắc xôi thì vàng ươm vô cùng bắt mắt đó. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm món xôi ngô bằng nồi cơm điện này cho gia đình mình cùng thưởng thức.

Chúc các bạn nấu thành công món xôi ngô này nhé!

Hương Liên

Theo Em đẹp

Món điểm tâm giàu chất dinh dưỡng, không những cực ngon mà tạo hình cũng rất bắt mắt. Bạn không mất quá 10 phút cho món trứng cút nướng này.

Nguyên liệu:

– Ít trứng (tuỳ vào nhân khẩu nhà bạn)

– Gia vị, tiêu, tương ớt, dầu vừng, ít rong biển

– 1 chiếc khuôn bánh cupcake

Cách làm:

– Đầu tiên phết lớp dầu vừng thật mỏng vào từng khuôn bánh cupcake

– Đập từng quả trứng vào khuôn bánh

– Rắc lên trứng cút ít gia vị, hạt tiêu, rong biển cắt nhỏ

– Bật sẵn lò nướng 200 độ C, sau đó cho khay trứng vào, hẹn 7 phút

– Hết 7 phút, bạn có thể cho nước sốt hay tương ớt (loại mà bạn yêu thích) lên trên mặt trứng và đặt vào trong lò chừng 2 phút nữa. Vậy là chỉ cần vài lát bánh mì, ăn cùng trứng cút nước, cả nhà bạn đã có bữa điểm tâm cực ngon mà không tốn nhiều thời gian

Hàn Giang