Nước mắm này dùng để chấm rau củ, thịt cá dùng cho bữa ăn nhé. Cách pha nước mắm tuy đơn giản nhưng cũng cần có mẹo để có được chén nước mắm ngon hài lòng người ăn nữa đấy!
Nguyên liệu:
Ớt 5 trái
Tỏi 5 tép
Nước mắm 2 muỗng canh
Chanh 1/4 trái
Đường trắng 2 muỗng canh
Cách làm:
Bước 1:
Ớt rửa sạch, vẩy ráo. Tỏi bóc vỏ rửa sạch cho tất cả vào cối. Thêm 2 muỗng canh đường vào cối.
Bước 2:
Giã nhuyễn đến khi không còn thấy tỏi nữa là đạt. Sau khi giã ta nặn chanh vào khuấy đều hỗn hợp.
Bước 3:
Cuối cùng là thêm nước mắm vào, quậy tan đường là xong. Nước mắm này dùng để chấm rau củ, thịt cá dùng cho bữa ăn nhé.
