Chỉ trong khoảng 30 phút bạn có thể chuẩn bị xong thực đơn cơm tối đủ đầy mà thanh mát, dễ ăn cho cả nhà.
Đi chợ:
Khẩu phần: 2 người lớn 1 trẻ nhỏ
Giá tiền: 80,000đ
100g thịt nạc vai: 10.000đ
1 mớ rau cải canh: 5.000đ
250g tôm: 50.000đ
1 quả ổi: 5.000đ
1 quả dứa chín ương: 7.000đ
Rau húng bạc hà: 3.000đ
1. Tôm om hành
Nguyên liệu:
250g tôm
Hành khô, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu
Bước 1:
Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, rửa sạch và để ráo nước.
Hành khô bào mỏng.
Bước 2:
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô.
Bước 3:
Sau đó trút tôm vào, thêm 1 thìa canh nước mắm, đậy vung om lửa vừa cho tới khi tôm săn lại thì tắt bếp, thêm chút hạt tiêu.
Vậy là mon tôm om hành đã sẵn sàng cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn!
THÀNH PHẨM
Từng con tôm mềm ngọt thịt, thơm nhẹ mùi hành và rất ngon miệng khi dùng với cơm trắng các bạn nhé!
2. Canh thịt viên rau cải
Nguyên liệu:
100g thịt nạc vai
1 mớ rau cải canh
Bước 1:
Thịt nạc vai ướp 1 thìa nước mắm, để cho ngấm gia vị.
Rau cải rửa sạch thái nhỏ, để ráo nước. Cho dầu ăn vào xoong, cho rau cải cùng 1 chút gia vị vào xào cho rau mềm.
Bước 2:
Đổ nước ngập mặt rau, thả thịt viên vào, đun sôi đến khi thịt nổi lên mặt trên, rau chín nhừ thì tắt bếp, thêm 1 chút nước mắm ngon.
Lấy canh ra bát.
THÀNH PHẨM
Món canh rất đơn giản nhưng cân bằng về dinh dưỡng, dễ ăn và ngon miệng cho thực đơn cơm tối của cả gia đình. Thịt ngọt béo, rau cải chín mềm, nước canh ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm nhà bạn vô cùng ngon miệng.
3. Salad dứa ổi
Bữa cơm ngày hè nóng nực luôn cần nhiều rau củ hơn, salad dứa ổi sẽ là lựa chọn thích hợp trong thực đơn bởi món ăn có độ mát, bổ sung thêm vitamin và đặc biệt làm bạn không phải mất quá nhiều thời gian nấu nướng và chuẩn bị nguyên liệu, bạn bấm vào hình ảnh dưới đây để tham khảo cách làm món này nhé!
Content retrieved from: http://45.76.179.250/appmobile/nauan/theloai/food/thucdon/web/bai071.html.