Blog

Nguyên liệu

1 quả dưa leo

1 củ cà rốt

1 bắp ngô

3 củ khoai tây

Sốt mayonnaise

5-6 quả việt quất (tùy chọn)

Cách làm

Bắc khoai tây vào nồi luộc chín. Có thể kiểm tra độ chín của khoai tây bằng cách dùng đũa xiên qua củ khoai tây, thấy mềm chín là được.

Dưa leo rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. Tiếp đến bạn thái hạt lựu dưa leo.

Ngô tẽ lấy hạt, cà rốt thái hạt lựu sau đó cho vào nồi luộc chín.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau cùng sốt mayonnaise.

Thành phẩm

Với những chị em chốn văn phòng bận rộn và muốn có món ăn thanh nhẹ để giảm cân, giữ dáng thì không còn món ăn nào thích hợp hơn là cách làm salad rau củ này. Bởi lẽ nguyên liệu để làm món salad này có thể dễ dàng mua ở chợ, siêu thị và cách trộn thì không thể nào đơn giản hơn. Đồng thời những rau củ này chứa hàm lượng lớn chất xơ và vitamin, rất tốt cho tiêu hóa và sắc đẹp! Nếu đang muốn giảm cân thì chỉ cần “thủ sẵn” 1 hộp salad như thế này cho bữa trưa là bạn cũng đảm bảo năng lượng để làm việc rồi.

Chúc các bạn thành công với cách làm salad rau củ này nhé!

Chắc hẳn bạn không hề xa lại với những loại nước detox giúp cơ thể giảm cân hiệu quả. Khỏe Đẹp sẽ tiếp tục mang đến cho bạn một loại nước mới lại hơn để có thể thay đổi khẩu vị. Đó chính là sinh tố detox giảm mỡ bụng hiệu quả.

Sinh tố detox giảm mỡ bụng ư? Nghe có vẻ lạ lẫm nhỉ! Tuy nhiên chúng tốt cho sức khỏe và giúp bạn giảm đi lượng mỡ thừa cực tuyệt đấy.

Dạ dày, ruột, gan…của chúng ta hoạt động rất nhiều trong một ngày. Và bạn ắt hẳn không thể nào ngăn được hết tất cả độc tố nạp vào cơ thể. Thậm chí có người còn tiêu hóa một lượng lớn những thức ăn không lành mạnh. Vậy chúng ta phải làm sao để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn? Detox chính là một phương pháp tuyệt vời.

Một số loại nước detox giảm cân sẽ giúp cơ thể thải độc tố hiệu quả. Bạn đã từng nghe nhiều về các công thức thực hiện nước detox. Hôm nay hãy thay đổi khẩu vị một chút và thực hiện món sinh tố giảm mỡ bụng nhé! Món sinh tốt bổ dưỡng này sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, thúc đẩy việc đánh tan mỡ thừa, giúp bạn giảm cân và có vóc dáng săn chắc như ý.

Thêm sinh tố detox giảm mỡ bụng, giảm cân vào thực đơn ngay hàng ngày nhé!

Ly sinh tố màu xanh lá cây cực hấp dẫn và ngon miệng này sẽ hỗ trợ thúc đẩy sự trao đổi chất giúp đốt cháy chất béo. Hơn nữa chúng còn giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Sinh tố màu xanh lá cây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Công dụng của các loại nguyên liệu

Dứa: giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, dứa là một tác nhân giải độc hiệu quả và hoạt động như một chất làm ngọt tự nhiên thay thế cho đường.

Táo: Đây là loại trái cây nổi tiếng trong việc hỗ trợ giảm cân. Sự hiện diện của phlorizidin, pectin và polyphenol trong loại quả này làm chúng trở thành một tác nhân giải độc tuyệt vời và đốt chất béo cho cơ thể.

Rau chân vịt: Nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, thúc đẩy quá trình đốt cháy calo. Chúng cũng chứa lượng chlorophyll cao, giúp hút chất độc ra khỏi máu.

Trà xanh: Một chất chống oxy hóa tuyệt vời, trà xanh là một trong những đồ uống hàng đầu giúp đốt cháy chất béo. Epigallocatechin gallate (EGCG) giúp giải độc và giảm cân hiệu quả.

Dưa chuột: giàu khoáng chất và vitamin. Giúp bạn ức chế cảm giác thèm ăn và giải độc cơ thể. Chúng còn giúp cơ thể lợi tiểu nữa đấy.

Chanh: giàu vitamin C, kích hoạt gan tiêu diệt các gốc tự do/độc tố trong máu và loại bỏ vi khuẩn khỏi cơ thể. Ngoài ra, chanh chứa polyphenol giúp kiểm soát chất béo trong cơ thể.

Bạc hà: chứa của vitamin C, beta-carotene, đồng, sắt, kali, magiê và canxi. Bạc hà hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm sự tắc nghẽn đường hô hấp.

Gừng: chứa hợp chất gọi là gingerol – kích hoạt các chức năng của ruột, do đó giúp tiêu hóa và thúc đẩy việc loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể. Nó cũng giúp cải thiện lưu thông máu.

Nước dừa: giàu alkalizing nên chúng hoạt động như một chất tẩy rửa rất tốt cho cơ thể. Giúp bạn giảm cân và hydrat hóa cơ thể của bạn.

Mật ong: Một chất làm ngọt tự nhiên, mật ong cũng rất hữu ích trong việc làm sạch độc tố.

Có vẻ công đoạn chuẩn bị hơi nhiều nhỉ. Đừng quá nản nhé vì chắc chắn hương vị cùng lợi ích chúng mang lại sẽ làm bạn bất ngờ.

Nguyên liệu:

Chén dứa thái nhỏ

1 chén đầy rau chân vịt

Táo xanh 1 quả

Trà xanh

Gừng: 1 hoặc 2 miếng tươi

Dừa lấy nước 1 chén

1 muỗng canh nước cốt chanh

2 muỗng cà phê mật ong

Nửa quả dưa chuột

6-8 lá bạc hà tươi

Thực hiện:

Cho 1 chén rau bina vào máy xay sinh tố.

Gừng thái lát mỏng, cho vào 1-2 miếng.

Trà xanh bạn ngâm nước nóng lấy 1 tách trà xanh. Để nguội rồi thêm vào. (Nên thực hiện ngâm túi trà xanh đầu tiên và bỏ vào tủ lạnh để chúng mau nguội, trong thời gian đó bạn sơ chế cách nguyên liệu khác).

Thêm 1 chén nước dừa rồi xay nhuyễn hỗn hợp

Cho dứa, dưa chuột và táo thái nhỏ vào hỗn hợp trên.

Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.

Thêm 2 muỗng cà phê mật ong vào hỗn hợp

Cuối cùng là nước cốt của nửa quả chanh (khoảng 1 muỗng canh) và 6-8 lá bạc hà tươi.

Trộn đều một lần nữa. Đổ vào ly và thưởng thức thôi nào!

Thưởng thức khi lạnh là ngon nhất. Chúng đều là đồ tươi nên bạn có thể thực hiện lượng vừa đủ dùng trong 1 2 ngày. Bảo quản trong tủ lạnh.

Thử ngay độ thơm ngon và bổ dưỡng của sinh tố detox giảm mỡ bụng nào!

A. SALAD NICOISE KIỂU PHÁP (NIÇOISE)

Nguyên liệu

Xà lách Romance (hay loại xà lách giòn)
Đậu que
Khoai tây loại nhỏ
Cà chua bi
Quả olive đen
½ củ hành tây
2 trứng gà
Cá ngừ đóng hộp (cá tuna)
Sốt trộn salad:
¼ bát giấm rượu vang đỏ
½ bát dầu gạo
2 thìa canh đường
½ thìa café muối
¼ thìa café tiêu xay
1 thìa café tỏi nghiền nhuyễn
1 thìa café rau mùi khô (lá ngò khô hay lá quế tây khô)
Cách làm

Luộc chín 2 quả trứng gà, sau đó bóc vỏ, bổ làm bốn hình múi.
Luộc khoai lột vỏ và cắt làm đôi.
Đậu que luộc với một ít muối cho xanh, vớt ra cho vào nước lạnh để giữ màu xanh.
Olive cắt lát.

Cắt xà lách thành đoạn vừa ăn, cà chua bi bổ đôi, hành tây thái múi mỏng.

Hòa các nguyên liệu làm sốt trộn salad ở trên trong một bát to, dùng nĩa đánh đều.

Cho xà lách ra đĩa, tiếp theo là đậu que, khoai tây, cà chua bi, olive và trứng.
Cho cá ngừ lên trên vả rưới sốt lên thưởng thức.
Thành phẩm
Món salad Nicoise đến từ vùng Nice của nước Pháp luôn là món ăn quen thuộc trong menu các nhà hàng Âu. Cách làm món salad ngon này khá đơn giản và chính sự giản đơn đó đã làm cho món ăn này độc đáo và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu chính là rau xà lách giòn ngọt, kết hợp với cá ngừ và nước sốt béo thơm đặc trưng từ lá mùi khô của vùng Địa Trung Hải.

B. SALAD DƯA LEO CÀ CHUA VÀ SỐT DẦU GIẤM
Nguyên liệu

Xà lách
Cà chua
Dưa leo
Hành tây
Một ít hạnh nhân lát rang vàng
Sốt trộn salad:
1 thìa canh dầu gạo
2 thìa canh giấm trắng
2 thìa canh đường
½ thìa café muối
¼ thìa café tiêu xay
2 thìa canh nước lọc
Cách làm

Cắt xà lách thành khúc vừa ăn.
Cắt múi cà chua.
Dưa leo cắt miếng vừa.
Hành tây cắt đôi, cắt mỏng, ngâm với nước lạnh cho bớt vị nồng.

Rang vàng hạnh nhân lát cho thơm.

Trộn các nguyên liệu làm sốt trộn salad ở trên trong một bát to, đánh đều.

Cho xà lách ra đĩa, tiếp theo là cà chua, dưa leo.
Rưới sốt dầu giấm lên, rắc ít hạnh nhân lát và thưởng thức.
Thành phẩm
Dù nhà hàng Âu hay Á, salad sốt dầu giấm luôn là món thực khách thường hay gọi nhất. Ngoài lý do vì họ thích độ tươi ngon của dĩa rau mà còn vì nước sốt trộn rau chua ngọt cực kì dễ ăn và kích thích vị giác. Với công thức hướng dẫn trên kết hợp với vị béo nhưng không ngấy của dầu gạo sẽ mang cho bạn một trải nghiệm không chỉ tươi mát ngon lành trong miệng và còn tốt cho sức khỏe nữa. Nếu muốn giảm cân thì bạn đừng bỏ qua món salad ngon lại đơn giản này nhé!

Chúc bạn thành công!

Nguyên liệu:

100g súp lơ xanh

100g bắp cải

100g cà rốt

100g cà chua

200g táo

200g chuối

500ml nước

Bước 1

Sơ chế bắp cải, súp lơ, cà rốt, cà chua. Cho các nguyên liệu vào nồi 500ml nước đun sôi khoảng 10-15 phút.

Bước 2

Vớt bắp cải, súp lơ, cà rốt, cà chua ra và để riêng phần nước luộc.

Bước 3

Chuối bóc vỏ thái khoanh, táo gọt bỏ vỏ và hạt thái miếng nhỏ.

Bước 4

Cho rau củ đã luộc vào máy xay sinh tố, thêm chuối và táo đã sơ chế. Cuối cùng thêm nước luộc rau củ vào.

Bước 5

Bạn xay nhuyễn hỗn hợp rồi rót ra ly là xong.

Món sinh tố rau củ đặc biệt này có tác dụng rất tốt để giải độc cơ thể. Hơn thế trong rau củ và trái cây chứa khá nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Đây là loại thức uống tổng hợp cung cấp nhiều vitamin và là thức uống rất tốt cho việc giảm cân của chị em đấy.

Chúc bạn ngon miệng!

Ảnh: Plant Plate.

Nguyên liệu:

– 1 thìa vừng

– 150 gr mì bún khô

– 1 quả ớt chuông 1; 2 quả cà rốt vừa, thái sợi; 1/2 quả dưa chuột, thái lát mỏng

– Phần nước xốt: 1 thìa gừng băm nhỏ, 1,5 thìa nước xì dầu, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa giấm gạo, 2 thìa sirô gạo lứt, 1/4 thìa ớt khô

Cách làm:

– Cho vừng vào chảo rang trên lửa vừa khoảng 1-3 phút, tới khi có mùi thơm thì bỏ ra khỏi bếp, để nguội

– Luộc mì bún theo hướng dẫn trên bao bì, rửa qua nước lạnh rồi để ráo nước. Sau đó, chuyển sang bát tô dùng để trộn. Cho thêm ớt ngọt, cà rốt, dưa chuột, rau mùi và rau húng bạc hà vào cùng. Trộn đều các nguyên liệu.

– Trộn đều tất cả các nguyên liệu nước xốt vào một bát nhỏ hoặc lọ. Rưới lên hỗn hợp bún, trộn đều, rắc vừng lên hỗn hợp trước khi thưởng thức.

Theo Zing

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 quả dưa chuột

– 250g thịt đầu lợn

– 4 tép tỏi

– 1 quả ớt sừng

– Vài cây rau mùi thái nhỏ

– Giấm, nước tương, dầu mè, muối, đường.

Cách làm thịt heo trộn dưa chuột cực ngon

– Bước 1: Thịt luộc chín thái lát.

– Bướ 2: Dưa chuột rửa sạch rồi dùng dao đập dập sau đó thái khúc ngắn.

– Bước 3: Ớt thái nhỏ.

– Bước 4: Tỏi giã nhỏ.

– Bước 3: Cho dưa chuột, thịt, tỏi, ớt, muối, đường, giấm, dầu mè, nước tương và rau mùi thái nhỏ vào trộn đều là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!
Nguồn: Đời sống & Pháp luật

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 12 con tôm

– 150g măng tây

– 2 quả chanh leo

– Một ít mật ong

– Sốt mayonnaise

Cách làm món salad măng tây cực ngon

– Bước 1: Măng tây rửa sạch luộc chín rồi vớt ra cắt khúc.

– Bước 2: Tôm rửa sạch, luộc chín sau đó bóc bỏ vỏ.

– Bước 3: Chanh leo lấy phần ruột cho vào bát, thêm chút mật ong vào trộn đều.

– Bước 4: Cho măng tây, tôm ra đĩa sau đó thêm xốt mayonnaise và xốt chanh leo vừa trộn vào. Khi ăn trộn đều lên là được.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

Nguyên liệu

Để chuẩn bị 3 món sinh tố trái cây ngon bạn cần có các nguyên liệu sau:

Sinh tố dâu tây đào chuối:

– 8 trái dâu tây

– 1 quả đào

– 1 quả chuối

Sinh tố táo xanh nho xanh:

– 1 quả táo xanh

– 1 chùm nho xanh

– 1 nhúm rau bina tươi

Sinh tố hỗn hợp việt quất mâm xôi:

– 150gr trái việt quất

– 150gr trái mâm xôi

Dụng cụ: máy xay sinh tố, túi khóa thực phẩm khóa kéo

Cách làm

Đầu tiên, bạn rửa sạch tất cả trái cây, rau bina để ráo nước. Táo cắt bỏ lõi, cắt miếng vừa. Chuối lột vỏ, cắt miếng vừa. Bạn chia trái cây đã cắt và bỏ vào trong túi khóa kéo, bạn có thể để 1 túi hoặc chia thành 2 túi cho mỗi công thức.

Tiếp đến, bạn ghi tên và ngày tháng trên tấm giấy và dán bên ngoài túi để bảo quản cho dễ.

Bạn khóa túi sao cho càng ít không khí bên trong túi càng tốt, và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh có thể trữ tối đa là sáu tháng.

Sinh tố táo xanh nho xanh:

Khi dùng, bạn lấy túi trái cây ra bỏ vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi hoặc nước, xay nhuyễn mịn. Với sinh tố này thêm một ít mật ong để tăng độ ngọt dịu thơm ngon hơn.

Sinh tố dâu tây đào chuối:

Tương tự, bạn xay nhuyễn hỗn hợp trái cây với sữa thành ly sinh tố mát lạnh thơm ngon.

Sinh tố hỗn hợp việt quất mâm xôi:

Kết hợp quả việt quất và quả mâm xôi cùng sữa mang lại cho bạn ly sinh tố sắc tím thật ngon.

Thành phẩm

Bằng cách bảo quản trái cây đông lạnh đã chuẩn bị trước, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian để chế biến món sinh tố trái cây dưỡng chất bổ sung năng lượng cho gia đình khỏe mạnh. Trái cây bảo quản tủ lạnh có thể cứu cánh cho bạn mỗi khi có việc đột xuất không thể ra ngoài mua trái cây tươi để làm sinh tố nữa đó.

Chúc bạn thành công với 3 công thức chế biến sinh tố trái cây đơn giản mà ngon này nhé!

Theo: brit

Theo Boldsky, ngoài việc tập luyện và chế độ ăn lành mạnh, bạn có thể chế loại nước từ mướp đắng, mật ong và nghệ để hỗ trợ giảm cân.

Thành phần:

– 4-5 miếng mướp đắng đã gọt vỏ.

– 1 muỗng cà phê bột nghệ.

– 1 muỗng canh mật ong.

Cách làm:

Cho tất cả các thành phần trên vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn để dễ uống. Sau khi xay nhuyễn, đổ ra một chiếc cốc là bạn có thể thưởng thức. Loại nước lành mạnh này nên uống mỗi buổi sáng khi bụng đói.

Mướp đắng có vị đắng và khó ăn đối với người không quen dùng song được xem là loại quả có giá trị cao. Mướp đắng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhiều gấp 2 lần beta – carotene có trong bông cải xanh, gấp đôi lượng canxi trong rau bina, hai lần potassium của chuối, các vitamin C, B1, B2, B3, phốt pho và chất xơ. Chính vì thế giảm cân bằng mướp đắng là phương pháp khoa học, đồng thời giúp đẹp da cũng như giải độc cơ thể. Trong khi đó, nghệ và mật ong làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể và tăng khả năng đốt cháy chất béo.

Uống loại nước này thường xuyên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục, cân nặng của bạn có thể giảm đến 5 kg trong vòng 2 tuần.

Theo VnExpress

Uống ngay nước detox giảm cân và giải độc gan thần kỳ nào. Sau 72h bạn sẽ cảm thấy công dụng giảm cân tuyệt vời. Hơn nữa chúng còn giúp giải độc gan, thải độc cho cơ thể rất tốt nhé!

Mỡ thừa quá nhiều? Chất độc vô tình nạp vào qua đường ăn uống quá nhiều? Hãy uống ngay nước detox giảm cân và giải độc gan nhé! Bạn có thể loại bỏ mỡ thừa cùng chất độc  trong cơ thể một cách dễ dàng nhất.

Gan chính là nơi chứa nhiều độc tố. Nếu gan không thể thực hiện đúng chức năng của mình chúng có thể làm chậm quá trình giảm cân của bạn. Chưa kể đến khi bạn thực hiện giảm cân thì cân nặng không giảm mà lại còn tăng lên. Vì vậy giải độc gan trước tiên chính là giải pháp tốt nhất giúp bạn giảm cân.

Nhiều người thắc mắc tại sao cân nặng của họ vẫn không nhúc nhích mặc dù đã thử nhiều chế độ giảm cân khác nhau. Một trong những nguyên nhân gây chậm quá trình giảm cân chính là do gan. Vì vậy trước khi quyết định thực hiện giảm cân hãy thử giải độc gan, bạn sẽ thấy sự khác biệt.

Giải độc gan có khó không? Không hề nhé! Nước detox giảm cân và giải độc gan sẽ giúp bạn

Sở hữu một loại nước vừa giúp giảm cân vừa giúp giải độc gan cho cơ thể khỏe mạnh thì thật tuyệt phải không nào. Nếu muốn giảm cân hãy thử detox bằng nước “thần kỳ” này nhé!

Dùng nước detox này trong 3 ngày để loại bỏ chất độc bên trong cơ thể. Khi chất độc đã được loại bỏ bạn sẽ dễ dàng giảm cân.

Đặc biệt trong 3 ngày này bạn cũng cần kiểm soát chế độ ăn uống của mình để giảm cân hiệu quả hơn. Nói một cách dễ hiểu hơn: Nếu như bạn đang thực hiện theo một chế độ ăn kiêng giảm cân nào đó nhưng vẫn chưa có tiến triển? Hãy uống kèm nước detox này trong 3 ngày và cảm nhận sự khác biệt.

Bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu:

3 trái chanh: vắt lấy nước cốt

1 chén rau mùi tây thái nhỏ

5 cọng cần tây

6 chén nước

Cách làm:

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp. Khi chúng bắt đầu nhuyễn và đều thì bạn tiếp tục cho nước vào từ từ và xay. Khi hỗn hợp hoàn toàn nhuyễn mịn, đổ ra ly và thưởng thức nhé!

Bảo quản trong tủ lạnh để dùng ngon hơn. Tiêu thụ 2 ly hoặc chia làm 3 lần/ngày vào lúc bụng đói. Thực hiện liên tục trong 3 ngày bạn sẽ cảm thấy hiệu quả.

Không dùng nước detox giảm cân và giải độc gan này nhiều hơn 3 ngày. Nếu bạn muốnt hực hiện lại hãy cách khoảng 7-10 ngày sau để đảm bảo sức khỏe.